以下关于茶的说法错误的是：

　　A.“茶”字的起源最早见于我国《神农本草经》一书

　　B.红茶是半发酵茶，乌龙茶是全发酵茶

　　C.《茶经》被称为茶叶的百科全书，作者为唐代陆羽

　　D.茶多酚能够抑制自由基的活性，可以作为食品防腐剂